給食を残さず食べよう！
野菜と仲よくなろう
野菜ぎらいの人が多いようですが、野菜といってもいろいろな種類があり、味やにおい、色や形もさまざまです。
五感を使ってもっと野菜を身近に感じてみましょう。また、野菜を育てると愛情がわき、おいしく食べることができます。
簡単に育てられるものから栽培してみませんか？

朝食の大切さを考えよう
　朝食を食べると、睡眠中に下がった体温が上がって体が活動しやすい状態になります。
また脳にエネルギーが補給されるので脳が活発に動きだします。


「朝ごはん食べている」ってホントかな？
　近頃、菓子やインスタント食品、栄養補助食品などを朝ごはんがわりにしている人が増えています。
それらは「食事の補助」や「間食」用なので、食事がわりにすると栄養が偏るなどの問題があります。


朝ごはんで1日を元気にスタート！
・脳が活発に動きだす 
・血のめぐりがよくなる 
・体温が上がる 
・体の栄養になる 
・うんちをしたくなる

水分補給で熱中症を防ごう
　熱中症とは日射病や熱射病のことをいい、軽度のものから命の危険にかかわる状態まで、さまざまです。予防するためには、まず適度な水分補給をすることが欠かせません。特に激しい運動や、炎天下の中にいる場合などは、こまめに摂取するようにしましょう。


甘い清涼飲料を飲みすぎると
　炭酸飲料や甘いジュースなどには約10%の糖分が入っているものがあります。500ml入りのもので50gくらいの糖分を摂取してしまうことになりますので、飲みすぎには気をつけましょう。

どうして水分補給が大切なのでしょう？
　私たちの体の65～70%は水分です。この水分は、汗をかいて体温調節をしたり、血液や細胞に重要な働きをしています。
ですから大量に汗をかく夏場や運動中は適度な水分補給をしないと、熱中症などを引き起こし、命に危険が大府こともあります。


水分補給　どんなものを飲めばいいの？
　通常の水分補給は、水や麦茶・緑茶など、低エネルギーのものを選ぶようにしましょう。
牛乳は不足しがちなカルシウムを摂取できる優れた飲み物ですが、飲みすぎるとエネルギーのとりすぎになってしまいます。
またジュースや炭酸飲料などは糖分が多いので、飲む場合は少量にしましょう。
甘い飲み物　とりすぎ注意

むし歯を防ぐ食生活で8020！
　8020運動とは、80歳まで20本以上の歯を保とうという運動です。
永久歯は、一生使い続けていくもの。
お年寄りになっても丈夫な自分の歯で食べ続けられるように、
今からむし歯になりにくい食生活を心がけるようにしましょう。

甘いお菓子やジュースをだらだら食べ続けない。
よくかんで食べる
食事の後はしっかり歯みがきをする


カルシウムが多い食べ物
　カルシウムは骨や歯をつくるために重要な栄養素です。
成長期は骨も体もどんどん大きくなっていく時ですので、
カルシウムを豊富に含む食品を意識してとることが大切です。

　牛乳・乳製品、小魚、青菜、大豆・大豆製品など

手は汚れているよ！
いだだきます
ちょっと待って！！　食べる前に
きれいに手を洗おう
石けんをよく泡立てて、手のひらや手の甲をしっかり洗います。
忘れがちな指と指の間、つめ、手首もよく洗って、水で洗い流します！

ココをチェック！
洗い残しが多いところ
　指先・つめ
　指の間
　手首

ご入園・ご進級おめでとうございます！
たけのこ　あっという間にみんなと同じくらいの高さに！
たけのこは1日に10㎝以上、また時には1ｍ以上も伸びることがあります。ですから、旬の時季はたけのこを掘るために、農家の人は大変な忙しさです。この時季節しか味わえない旬のたけのこを、たけのこごはんや若竹汁で味わってみましょう。


春の味　山菜を味わおう
山菜は文字通り、山などに自然にはえているもので、野菜は畑などで人工的に育てたものです。地域によって大きな違いがありますが、雪がとけた後の3月ごろから5月ごろまでが収穫時期で、まさに春を味わうことができる食材です。

卒園おめでとうございます！！
今年度も最後の月となりました。子供たちは1年間様々な行事や活動を通して体も心も大きくなり、たくさんの思い出もできたと思います。子供たちの「給食美味しかったー」の一言は私たちの励みになっています。みどり組さんにとっては保育園での給食は残りわずかになってきました。卒園しても、「保育園の給食美味しかったな」と思い出してもらえると嬉しいです。　　給食室より☆

鬼は～そと～　福は～うち～
節分
　節分は立春の前日で、冬から春への季節の変わり目の行事です。もとは、立冬や立夏、立秋などの前日も節分といわれていました。この節分の日には季節のかわり目に物忌みをして無事にすごすという習慣がありました。
　「鬼は外」のかけ声とともに、豆をまくのは、豆にある「霊力」をもって、災いをはらう意味があります。また、この日には、ひいらぎの枝に、いわしの頭を刺して門や軒下に立て、邪気をはらうという習慣もあります。

あけましておめでとうございます！！
　1月は正月料理にはじまり、七草粥、鏡開きなどさまざまな行事があり行事食を味わう絶好の機会です。
　日本の伝統文化である行事の意味や、行事食の由来、内容などを子供たちに積極的に伝えていきましょう。


今年は何年？　干支ってなあに？
　中国をはじめアジア国では、大昔から十干(甲乙丙…)と十二支(子丑寅…)の組み合わせを暦や方位などに用いてきました。
　干支とは十干と十二支を組み合わせて、60を周期としています。現在では日本で干支というと十二支の「子丑寅…」を指す言葉として定着しています。現在でも、正午(午後0時)といったりするのは、午の刻がちょうど午後0時を示すため。
　おやつの時間というのは、1日2食のころの時代に、八つ時といって未の刻(午後2時ごろ)に、簡単な食事をしたことから、今に受け継がれているのです。


おせち料理の由来
　かずのこ　
　　かずのこはにしんの卵胞、たくさん卵があるので、子孫繁栄の意味が
　あります。
　黒豆　　　
　　まめで健康に暮らせますように意味が込められています。
　田づくり　　
　　昔、いわしを田の肥料にしていたことから、豊作をもたらすという意味。
　えび　
　　腰が曲がるまで長生きするようになど、長寿の意味があります。


七草がゆに入っているものは？
　せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ