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城島保育園の現状報告書等は、WAMNETにて公開しています。

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苦情解決

苦情解決について

2月のこんだて

●○ 2月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 鶏肉とひじきの炒め煮
即席漬け バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
3 豆腐の中華煮
野菜炒め バナナ
牛乳 麦茶
みそだれ団子
4 豚汁
大豆和風サラダ りんご
牛乳 ミルク
小松菜とバナナのケーキ
5 雑菜
きのこスープ スティックチーズ
牛乳 麦茶
枝豆
6 白菜のあんかけ丼
わかめサラダ みかん
牛乳 ミルク
ひじきとほうれん草の蒸しパン
7 鯖の煮付け
ハムサラダ 五目みそ汁
牛乳 ミルク
エッグサンド
8 カレーライス りんごサラダ 牛乳 麦茶
せんべい
10 鰆の黄金焼き
和風マヨサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
きなこドーナツ
11 建国記念の日
12 八宝菜
ひじきと切り干し大根の炒め煮 りんご
牛乳 麦茶
ふかし芋
13 きのことポテトのミルク煮
納豆和え バナナ
牛乳 ミルク
アップルケーキ
14 鯖の竜田揚げ
キャロットサラダ わかめともやしのスープ
牛乳 ミルク
バナナチョコケーキ
15 豆腐と挽肉のみそ煮
もやし炒め みかん
牛乳 麦茶
ビスケット
17 すきやき
座禅豆 りんご
牛乳 ミルク
南瓜マフィン
18 白身魚の夕焼けソースかけ
ごま和え コンソメスープ
牛乳 麦茶
じゃこおやき
19 豆腐の和風炒め
みそ汁 りんご
牛乳 ミルク
ヨーグルトケーキ
20 スパゲティナポリタン
かき玉汁 バナナ
牛乳 麦茶
ツナ昆布おにぎり
21 のりじゃこご飯 唐揚げ
さつま芋のサラダ 野菜スープ
牛乳 カルピス
フルーツのせプリン
22 ハヤシライス
中華風サラダ みかん
牛乳 麦茶
せんべい
24 振替休日
25 大豆カレー ヨーグルトサラダ 牛乳 ミルク
キャロットチーズマフィン
26 おでん
春雨の和え物 バナナ
牛乳 麦茶
いりこと大豆のかりんとう
27 野菜ラーメン
ごぼうサラダ スティックチーズ
牛乳 ミルク
バナナ蒸しパン
28 鮭のコーンマヨネーズ焼き
ブロッコリーのおかか和え 豆乳スープ
牛乳 ミルク
しらすトースト

 

節分
節分は立春の前日で、冬から春への季節のかわり目の行事です。もとは、立冬や立夏、立秋などの前日も節分といわれていました。この節分の日には季節のかわり目に物忌みをして無事にすごすという習慣がありました。
「鬼は外」のかけ声とともに、豆をまくのは、豆にある「霊力」をもって、災いをはらう意味があります。また、この日には、ひいらぎの技にいわしの頭を刺して門や軒下に立て、邪気をはらうという習慣もあります。

 

節分で家族間のコミュニケーション
2月は「節分」の行事があります。「福は内、鬼は外」と声を出しながら、お面をかぶった“鬼”に豆をぶつけて、玄関から家の外へ。豆を自分の年の数だけ食べると、1年間は無病息災で過ごせると言われています。このような行事の際にぜひ、子どもとのコミュニケーションを図りましょう。日本の伝統や風習を通じて、感性を養ってもらいたいものですね。

 

食べごよみ 節分の恵方巻きって?
「恵方巻き」とは、節分の夜に食べる縁起物の太巻きのこと。暦の上で春を迎える節分の日に、1年の災いを払う厄落としや商売繁盛を願う意味で、太巻きをその年の恵方(吉方)に向かって丸かじりするのが習わしとされています。もとは大阪を中心とした関西発祥の風習ですが、食品業界での販売促進活動などによって、最近では全国的にもよく知られるようになってきました。 

鬼は~そと~福は~うち~

1月のこんだて

●○ 1月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
4 カレーライス
フルーツサラダ
牛乳 麦茶
ビスケット
6 じゃが芋のそぼろ煮
ツナ和え みかん
牛乳 麦茶
ねばとろチヂミ
7 チーズと青菜のオムレツ
りんごサラダ 椎茸と野菜のスープ
牛乳 麦茶
七草粥
8 麻婆春雨
菜焼 スティックチーズ
牛乳 麦茶
ゆかりおにぎり
9 ポークカレー
ヨーグルトサラダ
牛乳 麦茶
ジャム蒸しパン
10 鮭のレモン焼き
チロリアンサラダ わかめ入り卵スープ
牛乳 餅入りぜんざい
11 豚肉ともやしのみそ炒め
スタミナ豆腐 みかん
牛乳 麦茶
ビスケット
13 成人の日
14 チキンクリームスープ
コールスロー バナナ
牛乳 ミルク
ツナサンド
15 厚揚げの含め煮
白菜サラダ スティックチーズ
牛乳 麦茶
人参蒸しパン
16 五目焼きそば
野菜スープ りんご
牛乳 ミルク
ポテトチップス
17 魚のマヨネーズ焼き
ナムル みそ汁
牛乳 ミルク
おさつ蒸しパン
18 豆腐のコロコロ煮
もやしのごま和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
20 白身魚の天ぷら
ほうれんそうのごま和え 清まし汁
牛乳 ミルク
ブルーベリーマフィン
21 チャンプルー
みそ汁 みかん
牛乳 ミルク
オーブンパンケーキ
22 豚肉と大豆のケチャップ煮
小魚サラダ バナナ
牛乳 ヨーグルトポテト
23 牛肉とかぶのシチュー
カミカミサラダ りんご
牛乳 ミルク
バナナチーズマフィン
24 赤飯 鳥の照り焼き
田作り なます 清まし雑煮
牛乳 カルピス
フルーツのせゼリー
25 豚肉と大根のみそ煮
胡瓜の昆布漬け みかん
牛乳 麦茶
ビスケット
27 みそうどん
あらめの煮つけ バナナ
牛乳 ミルク
ベーコン入りチーズブレッド
28 鯖の香り揚げ
おかか和え みそ汁
牛乳 ミルク
マヨネーズマフィン
29 村雲汁
野菜ソテー りんご
牛乳 ミルク
チーズケーキ
30 中華丼
ひじき入り和風サラダ みかん
牛乳 ミルク
フレンチトースト
31 鮭のチーズピカタ
ごまサラダ コーンスープ
牛乳 ミルク
ウインナーカップケーキ

※都合により、献立を入れ替える場合があります。

 

新年あけましておめでとうございます!

・1月7日 七草

一年の最初の節句である「人日の節句」に七草粥を食べることで、邪気を払い万病を除く、と言い伝えられています。

・1月11日 鏡開き
鏡開きとは、お正月の間に年神様の依り代として飾っておいた鏡餅を下げていただく儀式のことです。
年神様の宿る鏡に見立てた餅を開くことで、年神様をお見送りし、さらにお餅を食べることで、年神様の恩恵を体内に取り込み、無病息災を願います。

 

七草がゆに入っているものは?
 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

 

おせち料理の由来
・かずのこ
 かずのこはにしんの卵巣。たくさん卵があるので、子孫繁栄の意味があります。
・黒豆
 まめで健康に暮らせますようにという意味が込められています。
・田づくり
 昔、いわしを田の肥料にしていたことから、豊作をもたらすという意味。
・えび
 腰が曲がるまで長生きするようになど、長寿の意味があります。

12月のこんだて

●○ 12月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
2 里芋のそぼろ煮
豆腐サラダ みかん
牛乳 麦茶
チーズ入りお好み焼き
3 八宝菜
キャベツのごまマヨサラダ りんご
牛乳 麦茶
さつま芋あん団子
4 チリコンカーン
豚肉のカレーマヨ炒め 柿
牛乳 ミルク
コーンチーズケーキ
5 白菜のあんかけ丼
大根おかかサラダ みかん
牛乳 ミルク
ポテト入りココアケーキ
6 はんぺんフライ
野菜のみそマヨネーズ和え すまし汁
牛乳 麦茶
抹茶ミルクスチームパン
7 厚揚げとキャベツのみそ炒め
大根と塩昆布の和え物 バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
9 わかさぎの磯辺揚げ
蓮根ごまマヨサラダ 春雨スープ
牛乳 麦茶
マカロニあべかわ
10 ミートソーススパゲティ
大根スープ りんご
牛乳 ミルク
マドレーヌ
11 麻婆豆腐
しめじきんぴら スティックチーズ
牛乳 フルーツクリーム
12 鶏肉のクリーム煮
野菜とカニカマのナムル バナナ
牛乳 ミルク
きなこマフィン
13 鮭のオーロラソースかけ
磯和え みそ汁
牛乳 ミルク
フルーツサンド
14 もちつき 牛乳 麦茶
ビスケット
16 つみれ汁
ささみのごま酢和え 柿
牛乳 ミルク
大学芋
17 白身魚のごまマヨ焼き
ハリハリなます あっさりスープ
牛乳 麦茶
黒糖蒸しパン
18 洋風団子汁
ブロッコリーの和風マヨネーズ和え バナナ
牛乳 麦茶
小葱のケーキ
19 冬野菜カレー ヨーグルトサラダ 牛乳 ミルク
型抜きドーナツ
20 シーフードピラフ ハンバーグ
カラフルサラダ 南瓜のポタージュ
牛乳 ココアミルク
ケーキ
21 牛肉とごぼうの卵とじ
ほうれん草のソテー みかん
牛乳 麦茶
ビスケット
23 がめ煮
小松菜サラダ スティックチーズ
牛乳 麦茶
中華ちまき
24 魚のおろし煮
五色和え のっぺい汁
牛乳 ミルク
ポパイケーキ
25 みそおでん
人参きんぴら りんご
牛乳 ミルク
シュガートースト
26 煮込みうどん
大根の酢みそ和え バナナ
牛乳 ミルク
人参ケーキ
27 豆乳グラタン
キャベツとりんごのサラダ 白菜スープ
牛乳 ミルク
バナナマフィン
28 肉野菜炒め
みそ汁 みかん
牛乳 麦茶
ビスケット

※都合により、献立を入れ替える場合があります。

 

体を温める食べ物で、かぜ知らずの冬を過ごそう
中国の思想である陰陽説では、食べ物は体を温める物「陽」と冷やす物「陰」に分かれます。分類の仕方には、諸説ありますが、寒い地方が産地の物、根菜類、水分の少ない物、赤・黄・橙・黒色の物は、体を温める「陽」の食べ物。もち米、にんじん、ごぼう、れんこん、ごま、しょうが、にんにく、肉、魚などがこれに当たります。「陽」の食べ物をしっかりとってかぜをひかないようにしましょう。

かぜをひいた時の食事と対処法
十分な予防対策をしていても、かぜやインフルエンザにかかってしまうことがあります。ひいてしまった場合は、悪化させないように気をつけましょう。

かぜの症状にあった食事例
・熱がある時
 →熱によって水分とエネルギーがたくさん消費されていますので、すぐに補給します。
 (雑炊・煮込みうどん・スープ・果物 など)
・のどがいたい、せきがひどい時
 →口当たりやのどごしのよい食品にします。カレーやこしょうなどの刺激の強いものはさけるよう気をつけましょう。
 (茶わん蒸し・ゼリー寄せ・アイスクリーム など)
・下痢の時
 →体の水分がどんどん失われていきますので、十分な水分とミネラルを補給します。また消化のよいものを心がけましょう。
 (おかゆ・煮込みうどん・豆腐料理・スープ など)

早めに病院へ行き安静を心がけましょう
かぜやインフルエンザにかかってしまったら、すぐに病院などへ行きましょう。重症化を防ぐためにも早めの受診が大切です。「かぜの特効薬」はありませんが熱を下げる・炎症を抑えるなど、症状にあわせた薬が処方されますので、適切な服用をするとともに、十分な栄養と睡眠をとって、安静にすることが大切です。

11月のこんだて

●○ 11月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 ビーフシチュー
コールスロー オレンジ
牛乳 ミルク
ピザトースト
2 豚肉ともやしのみそ炒め
即席漬け バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
4 振替休日
5 鯖のカレームニエル
もやしナムル 大豆スープ
牛乳 りんごのコンポートヨーグルトソースかけ
6 豚汁
ひじきの炒め煮 バナナ
牛乳 麦茶
チーズ入り蒸しパン
7 ウインナーカレー
ヨーグルトサラダ
牛乳 ミルク
さつまいもの天ぷら
8 親子バス遠足
9 野菜の卵とじ
いりこのぎすけ オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
11 厚揚げと挽肉のカレー煮
わかめの酢の物 バナナ
牛乳 さつまいもムース
12 さんまの竜田揚げ
大根マリネ 小松菜スープ
牛乳 麦茶
磯辺団子
13 みそ焼肉
清まし汁 スティックチーズ
牛乳 クリーム和え
14 肉うどん
大根の炒め煮 りんご
牛乳 ミルク
小倉ケーキ
15 鶏肉のオレンジ焼き
ごまサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
おからかりんとう
16 鶏肉とひじきの炒め煮
大根サラダ バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
18 柳川煮
柿入り白和え スティックチーズ
牛乳 ミルク
ミニドック
19 白身魚のねぎチーズ焼き
ささ身入り和風サラダ 白菜豆乳スープ
牛乳 ミルク
バナナチーズマフィン
20 じゃが芋と卵の煮つけ
すりごま豆腐サラダ オレンジ
牛乳 麦茶
わかめおにぎり
21 スキムちゃんぽん
変わりきんぴら スティックチーズ
牛乳 ミルク
さつまいもマフィン
22 コロッケ
スパゲティサラダ 豆腐スープ
牛乳 ミルク
ピーチケーキ
23 勤労感謝の日
25 さつまいもご飯 鮭のタルタルソースかけ
和風サラダ 椎茸とキャベツのスープ
牛乳 カルピス
酒まんじゅう
26 すき焼き
温野菜サラダ みかん
牛乳 麦茶
煮豆
27 チキンビーンズ
ほうれん草のみそ和え バナナ
牛乳 ミルク
抹茶ケーキ
28 白菜のクリーム煮
納豆和え りんご
牛乳 ミルク
じゃが芋おやき
29 鯖のイカダ揚げ
ポパイサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
栄養チヂミ
30 肉豆腐
もやしのごま和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット

 

マナー違反に要注意!
次のようなことをしている人はいませんか?自分やまわりの人とチェックしてみましょう。
●口に食べ物が入ったままおしゃべりする
●がちゃがちゃと食器の音を立てる
●ひじをついて食べる
●まわりの人とふざける
●食事中に席を立つ
●食事中にふさわしくない話をする

やめよう!ながら食べ
×テレビを見ながら
×メールをしながら
×本や雑誌を読みながら
×ゲームをしながら
何かほかのことをしながら食べる「ながら食べ」は、食べこぼしをしたり、姿勢が悪くなったりするので、やめましょう。

はしの持ち方レッスン!
①えんぴつを持つように1本を持つ。
②下にもう1本を入れる。
③上手に持てたら上のはしだけ動かしてみよう!
GOOD!

10月の献立

    

●○ 10月の献立表 ○●
    昼 食

未満児
おやつ
10時

全児おやつ
3時
1 じゃが芋そぼろ煮
なすかか煮 オレンジ
牛乳 かき氷
ビスケット
2 鯖の香り揚げ
磯和え すまし汁
牛乳 麦茶
豆乳くずもち
3 豆腐の和風炒め
みそ汁 スティックチーズ
牛乳 フルーツみつ豆
4 ハヤシライス
わかめサラダ バナナ
牛乳 カルピス
ポテトサンド
5 運動会
7 鶏肉とキャベツのトマト煮込み
いんげんと糸こんにゃくの炒め煮 バナナ
牛乳 カルピス寒天
8 ちゃんこ汁
ひじきの酢の物 オレンジ
牛乳 ミルク
メープルマフィン
9 雑菜
中華スープ スティックチーズ
牛乳 ミルク
せんべい
10 豆乳クリームシチュー
あらめの煮付け バナナ
牛乳 ミルク
コロコロドーナツ
11 鯖の煮付け
鉄分たっぷりサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
バナナチョコケーキ
12 春雨と卵の炒め煮
おかか和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
14 スポーツの日
15 白身魚のピカタ
りんごサラダ きのこスープ
牛乳 麦茶
そうめん
16 みそバター肉じゃが
青梗菜のさっと煮 りんご
牛乳 麦茶
ブルーベリージャム蒸しパン
17 しめじの八宝菜風丼
七色サラダ バナナ
牛乳 ミルク
チーズトースト
18 カレー
ヨーグルトサラダ
牛乳 ミルク
マーブルケーキ
19 豆腐と挽肉のみそ煮
もやしとピーマンのカレー炒め オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
21 ひじきの豆腐ハンバーグ
小松菜サラダ 鶏肉と野菜のスープ
牛乳 麦茶
ゆかりおにぎり
22 さんまの塩焼き
ハムサラダ 五目みそ汁
牛乳 ミルク
南瓜となすのチーズ焼き
23 挽肉とオクラのチリコンカーン
千草和え バナナ
牛乳 麦茶
ヨーグルト蒸しパン
24 和風スパゲティ
チキンスープ オレンジ
牛乳 ミルク
南瓜マフィン
25 唐揚げ付きカレーライス
ゆで卵 ヨーグルトサラダ
牛乳 カルピス
クッキー
26 炒り豆腐の卵とじ
中華風サラダ バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
28 鶏肉の香味焼き
れんこんサラダ 洋風かき玉汁
牛乳 ミルク
アップルケーキ
29 豆腐とえびのケチャップ煮
じゃが芋ごま和え りんご
牛乳 麦茶
枝豆
30 いわしの蒲焼き
ベーコンマカロニサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
パインケーキ
31 野菜ラーメン
三目炒め りんご
牛乳 ミルク
パンプキンパイ風

食欲の秋です
実りの秋、味覚の秋がやってきました。秋の味覚としては、リンゴ、ブドウ、サンマ、秋ナス、などがあります。「秋ナスは嫁に食わすな」と言う故事・ことわざがあります。「ナスの中でも秋ナスがいちばんおいしいので、姑が嫁に食べさせない」といった内容ですが、このような話を交えながら子どもの興味を引いて、秋の味覚を楽しみましょう。

栄養大サーカスそろっているかな?
健康な体づくりのためには、いろいろな食品を組み合わせてとることが大切です。その際に、目安となるのが食品を赤・黄・緑の3色にわけて、バランスよく食べる方法(3色食品群)です。
みなさんも3つの色の食品を覚えて、いろいろ組み合わせて食べるようにしましょう。
 体をつくるもとになるよ!
 エネルギーのもとになるよ!!
 体の調子をととのえるよ!

9月の献立

●○ 9月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
2 八宝菜
酢の物 バナナ
牛乳 牛乳
栄養チヂミ
3 なすの柳川風煮
カミカミサラダ オレンジ
牛乳 牛乳
バナナケーキ
4 肉じゃが
納豆和え  梨
牛乳 牛乳
コーントースト
5 トマトカレー
ヨーグルトサラダ
牛乳 ビスケット
かき氷
6 竹輪の磯辺揚げ
ハリハリなます スープ
牛乳 牛乳
みそ蒸しパン
7 肉豆腐
いりこの青のり味 オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
9 厚揚げ含め煮
拌三絲 オレンジ
牛乳 牛乳
コーンマフィン
10 鯖のケチャップ煮
ごま和え 豆乳スープ
牛乳 牛乳
フライドポテト
11 五目豆
いかの酢みそ和え バナナ
牛乳 牛乳
人参ケーキ
12 豆腐と野菜のチャンプルー
みそ汁 スティックチーズ
牛乳 牛乳
せんべい
13 白身魚の黄金焼き
チロリアンサラダ 野菜スープ
牛乳 ビスケット
かき氷
14 夏野菜のオイスターソース炒め
みそ汁 バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
16 敬老の日
17 肉野菜炒め 
豆腐スープ  スティックチーズ
牛乳 麦茶
月見団子
18 きのことポテトのミルク煮
小魚サラダ オレンジ
牛乳 ビスケット
かき氷
19 焼きそば
トマトスープ  バナナ
牛乳 牛乳
ねばとろチヂミ
20 鮭の人参衣焼き
もやしとニラのナムル みそ汁
牛乳 牛乳
じゃこマヨトースト
21 牛肉とごぼうの卵とじ
ツナ和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
23 振替休日
24 洋風混ぜご飯 バーベキューチキン
ごまマヨネーズ和え トマトの洋風スープ
牛乳 カルピス
フルーツのせプリン
25 麻婆茄子
しめじの煮つけ 梨
牛乳 ヨーグルト寒天
26 コーンラーメン
きんぴらごぼう バナナ
牛乳 牛乳
蒸しパン
27 鰯のカレーフライ
白和え 春雨スープ
牛乳 ビスケット
かき氷
28 カレーライス
甘酢和え
牛乳 麦茶
せんべい
30 あんかけ丼
ごぼうサラダ バナナ
牛乳 麦茶
しらすおにぎり

 

家族みんなで毎朝食べよう! 朝ごはんは大切なエネルギー源です
《朝ごはんで脳を働かせよう》
脳は睡眠中も休みなく働いているので、朝起きた時は脳のエネルギーが不足した状態になっています。そこで朝食を抜くと、昼食までエネルギーが補給されないので、集中力がなくなったり、イライラしたりします。

《栄養バランスがひと目でわかる献立》
献立の立て方
①主食を決める。
②主食にあう主菜・副菜を考える。

★主食がごはんの場合
副菜A 主菜A
ごはん(主食) みそ汁(汁物)

主菜A(例):卵焼き 温泉卵 焼き魚 納豆
副菜A(例):青菜のおひたし 果物

★主食がパンの場合
副菜B 主菜B
パン(主食) 飲み物

主菜B(例):目玉焼き ベーコンエッグ ハムステーキ 魚のムニエル
副菜B(例):野菜サラダ 果物

忙しい朝は、時間をかけずに用意をすることが大切です。事前に献立を考え、夕食の残りを利用したり、前日に料理の下準備をしておきましょう。

 

「朝ごはん食べている」ってホントかな?
近頃、菓子やインスタント食品、栄養補助食品などを朝ごはんがわりにしている人が増えています。それらは「食事の補助」や「間食」用なので、食事がわりにすると栄養が偏るなどの問題があります。

 

朝ごはんを食べてエネルギー補給
イキイキ運動!スラスラ勉強!

8月のこんだて

●○ 8月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 夏野菜カレー ヨーグルトサラダ 牛乳 牛乳
レーズン入り蒸しパン
2 鮭のコーンマヨネーズ焼き
ごまサラダ 豆腐スープ
牛乳 かき氷
ビスケット
3 なすと豚肉のみそ炒め
胡瓜のオイル漬け バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
5 洋風団子汁
オクラの酢の物 オレンジ
牛乳 牛乳
チーズとバナナのケーキ
6 みそ焼肉
わかめスープ スティックチーズ
牛乳 牛乳
フルーツサンド
7 白身魚のさっぱりかけ
千草和え みそ汁
牛乳 かき氷
ビスケット
8 シーフードスパゲティ
ミネストローネ バナナ
牛乳 牛乳
わらびもち
9 鯖のみそ煮
なすのナムル すまし汁
牛乳 牛乳
黒糖蒸しパン
10 野菜の卵とじ
おかか和え オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
12 振替休日
13 カレーライス バナナ 牛乳 麦茶
せんべい
14 チキンクリームシチュー オレンジ 牛乳 麦茶
ビスケット
15 ハヤシライス ぶどう 牛乳 麦茶
せんべい
16 拌八宝
みそ汁 梨
牛乳 かき氷
ビスケット
17 鶏肉とひじきの炒め煮
もやしのごま和え ぶどう
牛乳 麦茶
ビスケット
19 焼きうどん
みそ汁 スティックチーズ
牛乳 フルーツクリーム
20 スパニッシュオムレツ
五色和え チキンスープ
牛乳 麦茶
わかめおにぎり
21 南瓜となすのそぼろ煮
きのこのおろし和え 梨
牛乳 牛乳
豆腐カップケーキ
22 中華丼
座禅豆 ぶどう
牛乳 牛乳
ホットケーキ
23 鯖のチーズ衣揚げ
野菜サラダ みそ汁
牛乳 かき氷
ビスケット
24 冷やし中華
オクラスープ バナナ
牛乳 すいか
26 麻婆春雨
小松菜とコーンのソテー ぶどう
牛乳 牛乳
マドレーヌ
27 栄養たっぷり小松菜チャーハン
手羽先の唐揚げ 南瓜サラダ スープ
牛乳 アイスクリーム
ウエハース
28 豚肉のケチャップ煮
中華和え バナナ
牛乳 牛乳
じゃこおやき
29 鶏肉のクリーム煮
あらめの煮付け 梨
牛乳 牛乳
コーントースト
30 白身魚のカレームニエル
こってりポテトサラダ キャベツスープ
牛乳 カルピス寒天
31 豚肉と豆腐の炒め物
胡瓜の塩昆布和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット

 

朝ごはんを食べて夏バテを吹き飛ばそう
●早寝・早起きで、毎日の生活リズムをしっかりつくりましょう。
●朝ご飯を食べましょう。
●タンパク質・ビタミン・ミネラルを十分にとりましょう。

暑い時期はビタミンB1で夏バテ防止
暑いからといって冷たいジュースやアイスでおなかを満たすと十分な栄養がとれず、子どもでも夏バテすることがあります。特に不足しやすいのがビタミンB1。汗をかくことでさらに失われてしまいます。昔から夏バテに効く食べ物として知られるうなぎにはビタミンB1がたっぷり。ほかには豚肉、しじみ、納豆、ごまなどにも多く含まれています。上手に取り入れて、夏バテを予防しましょう。

7月のこんだて

●○ 7月の献立表 ○●
昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 麻婆豆腐
春雨サラダ オレンジ
牛乳 麦茶
茹でとうもろこし
2 ジャーマンオムレツ
ツナ和え 清まし汁
牛乳 麦茶
南瓜蒸しパン
3 夏野菜炒め
豆腐入りわかめスープ スティックチーズ
牛乳 ミルク
シベリアバナナ
4 親子丼
ツナじゃが バナナ
牛乳 ミルク
キャロットチーズマフィン
5 七夕そうめん
しめじきんぴら すいか
牛乳 ミルク
いりこと大豆のかりんとう
6 炒り豆腐
キャベツのごまみそ和え オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
8 鶏肉とキャベツのトマト煮
きのこサラダ バナナ
牛乳 ミルクくずもち
9 鯖のごまマヨ焼き
ハリハリなます みそ汁
牛乳 ミルク
大豆ケーキ
10 じゃが芋のそぼろ煮
ラタトゥイユ スティックチーズ
牛乳 クリーム和え
11 ハヤシライス
じゃこ入りサラダ オレンジ
牛乳 ミルク
ゴーヤ入りケーキ
12 ささ身のレモンソースかけ
ごま和え わかめともやしのスープ
牛乳 麦茶
バナナ蒸しパン
13 干しエビと野菜のビーフン
スープ バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
15 海の日
16 チャンプルー
みそ汁 スティックチーズ
牛乳 麦茶
ツナ昆布おにぎり
17 挽肉とオクラのチリコンカーン
わかめサラダ オレンジ
牛乳 ミルク
黒糖ケーキ
18 八宝菜風丼
卯の花炒り煮 すいか
牛乳 ミルク
抹茶マフィン
19 白身魚の天ぷら
磯和え みそ汁
牛乳 牛乳
ポテトサンド
20 卵と豚肉としめじの炒め煮
もやし炒め オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
22 吉野汁
なすのしぎ焼き スティックチーズ
牛乳 麦茶
あべかわマカロニ
23 チキンライス 白身魚のタルタルソースかけ
ミックスサラダ 星の子スープ
牛乳 カルピス
フルーツのせゼリー
24 ジャージャー麺
コーンスープ バナナ
牛乳 牛乳
マヨネーズマフィン
25 ウインナーカレー
ヨーグルトサラダ
牛乳 サイダー寒天
26 タンドリーサーモン
トマトサラダ 卵スープ
牛乳 牛乳
ベーコンとコーンのケーキ
27 牛肉とごぼうのトマト煮
小松菜の和え物 バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
29 厚揚げの酢豚風炒め
ささ身のごま風味サラダ オレンジ
牛乳 牛乳
ハニートースト
30 鯖の塩焼き
じゃこ和え 鶏肉と野菜のスープ
牛乳 南瓜ムース
31 夏の豚汁
梅サラダ バナナ
牛乳 水ようかん

 

どうして水分補給が大切なのでしょう?
私たちの体の65~70%は水分です。この水分は、汗をかいて体温調節をしたり、血液や細胞に重要な働きをしています。ですから大量に汗をかく夏場や運動中は適崖な水分補給をしないと、熱中症などを引き起こし、命に危険が及ぶこともあります。

上手に水分補給をしましょう
★食事から★
水分は汁物をはじめ、ごはんやおかずにも含まれているので、3度の食事からもかなりの量をとることができます。特に汗をかいた時は、みそ汁やスープ類などの汁物からミネラル補給をしましょう。
★スポーツ時は★
運動をして大量の汗をかいた時は、頻繁に水分補給をすることが大切です。汗で失ったミネラルを補給するために、スポーツドリンクは適しています。ただ、糖分も含まれていますので、多飲するのはさけましょう。

飲みすぎに注意!
ペットボトル入り甘い清涼飲料

夏場の暑い日などはペットボトル入りの甘い清涼飲料を何本も飲んでしまうことがあります。これを毎日続けていると、大量の糖分を摂取してしまうことになり、糖尿病などの生活習慣病を招くことにもなりかねません。 糖分が多い飲み物を飲む場合は、コップに入れて、少量を飲むようにしましょう。

水分補給
どんなものを飲めばいいの?

通常の水分補給は、水や麦茶・緑茶など、低エネルギーのものを選ぶようにしましょう。牛乳は不足しがちなカルシウムを摂取できる優れた飲み物ですが、飲みすぎるとエネルギーのとりすぎになってしまいます。またジュースや炭酸飲料などは糖分が多いので、飲む場合は少量にしましょう。
甘い飲み物とりすぎ注意

こまめに水分補給をしましょう!

水分補給で熱中症を防ごう
熱中症とは日射病や熱射病のことをいい、軽度のものから命の危険にかかわる状態まで、さまざまです。予防するためには、まず適度な水分補給をすることが欠かせません。特に激しい運動や、炎天下の中にいる場合などは、こまめに摂取するようにしましょう。

6月のこんだて

●○ 6月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 春雨と卵の炒め煮
いりこのぎすけ バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
3 麻婆茄子
中華和え オレンジ
牛乳 ミルク
チーズケーキ
4 冷やし中華
スープ スティックチーズ
牛乳 麦茶
いちごジャム蒸しパン
5 豆腐の和風炒め
みそ汁 バナナ
牛乳 麦茶
ポテトチップス
6 豆乳シチュー
煮浸し メロン
牛乳 ミルク
ベーコン入りチーズブレッド
7 あじのトマトソース焼き
ハムサラダ みそ汁
牛乳 黒糖ミルクブリン
8 野菜のオイスターソース炒め
みそ汁 バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
10 筑前煮
変わりきんぴら オレンジ
牛乳 ミルク
ピーチケーキ
11 鯖の南蛮漬け
小松菜サラダ みそ汁
牛乳 麦茶
チーズ入り蒸しパン
12 トマトソーススパゲティ
中華スープ バナナ
牛乳 ミルク
ピザトースト
13 あんかけ丼
カミカミサラダ オレンジ
牛乳 ミルク
コーンチーズケーキ
14 なすの柳川風煮
ツナとわかめの酢の物 バナナ
牛乳 ミルク
岩石揚げ
15 豆腐の中華煮
おかか和え オレンジ
牛乳 麦茶
ビスケット
17 鯖の煮付け
レタスサラダ みそ汁
牛乳 ミルク
豆パン
18 豚肉の生姜焼き
和風サラダ すまし汁
牛乳 フルーツ寒天
19 雑菜
野菜スープ スティックチーズ
牛乳 麦茶
ゆかりおにぎり
20 ビーフカレー ヨーグルトサラダ 牛乳 ミルク
ジャムサンド
21 三色そぼろご飯 はんぺんフライ
甘酢和え トマトスーブ
牛乳 カルピス
酒まんじゅう
22 なすと豚肉のみそ炒め
スタミナ納豆 バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
24 厚福げのそぽろ煮
豚肉のカレーマヨ炒め メロン
牛乳 麦茶
南瓜となすのチーズ銃き
25 ちゃんこ汁
野菜ソテー オレンジ
牛乳 ミルク
プルーベリーマフィン
26 五目豆
チロリアンサラダ パナナ
牛乳 ミルク
スクエアケーキ
27 ちゃんぽん
なすかか煮 スティックチーズ
牛乳 ミルク
きなこマフィン
28 鮭のサワーソース焼き
トマトサラダ にらと豆腐のかき玉汁
牛乳 フルーツ白玉
29 ハヤシライス
コールスロー
牛乳 麦茶
せんべい



歯を丈夫にする栄養素
歯はエナメル質、セメント質、象牙質、歯髄から成り立っています。丈夫な歯をつくるためには、カルシウムが大切ですが、そのほかにもたんぱく質、リン、ビタミン類など多くの栄養素が必要です。食事からしっかり栄養素をとって、丈夫な歯をつくりましょう!

6月4日~10日は歯の衛生週間です

歯を磨きましょう

歯を大切に
虫歯予防のためには、歯磨きの習慣が大切です。特に、乳歯は虫歯になりやすく、進行も早いといわれています。子どもたち自身で意識して、朝、食後、就寝前の習慣がつくように声をかけてあげてください。仕上げ磨きをしてあげると、保護者の方とのスキンシップにもなり、子どもたちにもうれしい時間です。上手に磨けたときは、カレンダーにシールを貼っても楽しいですね。

6月は食育月間です
「食育月間」は、豊かな人間性を育み、生きる力を身につけることを目標に設けられました。「朝ごはんは元気のもと」「食べ物が食卓に届くまで」を知り、「ごはんを作ってみよう」「いただきますで楽しい食卓」を実践してみましょう。また食に関わる絵本を読んだり、親子で料理を楽しんだりと、6月にはぜひご家庭でも、食に関心をもつための取り組みをしてみてはいかがでしょうか。

よくかんで食べよう

5月のこんだて

●○ 5月の献立表 ○●
    昼 食 未満児
おやつ
10時
全児おやつ
3時
1 柳川煮 拌三絲 スティックチーズ 牛乳 麦茶
小豆のせ団子
2 ポークカレー ヨーグルトサラダ 牛乳 麦茶
コロコロ揚げ
3 憲法記念日
4 みどりの日
6 振替休日
7 鮭のチーズピカタ
カリカリ油揚げの和え物 みそ汁
牛乳 麦茶
ねばとろチヂミ
8 南瓜となすのそぼろ煮
春サラダ オレンジ
牛乳 ミルク
パインケーキ
9 野菜ラーメン
パイン入り酢の物 バナナ
牛乳 ミルク
小葱のケーキ
10 バーベキューチキン
スパゲティサラダ きのこスープ
牛乳 ミルク
人参とクリームチーズのケーキ
11 肉豆腐
昆布と椎茸の煮付け バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
13 村雲汁
野菜炒め バナナ
牛乳 麦茶
じゃが芋おやき
14 みそバター肉じゃが
七色サラダ オレンジ
牛乳 ミルク
コーンとベーコンのケーキ
15 厚揚げ含め煮
切り干し大根の煮つけ スティックチーズ
牛乳 麦茶
しらすおにぎり
16 しめじの八宝菜風丼
きんぴらごぼう バナナ
牛乳 ミルク
オーブンパンケーキ
17 鯵のごま油焼き
もやしとニラのナムル みそ汁
牛乳 麦茶
黒糖蒸しパン
18 大豆入りひじきの炒め煮
胡瓜のごまみそ和え バナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
20 じゃが芋と卵の煮つけ
きのこのおろし和え パナナ
牛乳 ミルク
ツナサンド
21 豆ご飯 鯉のぼりオムレツ
南瓜サラダ キャベツとチキンのスープ
牛乳 カルピス
クッキー
22 焼きビーフン
みそ汁 オレンジ
牛乳 ミルク
小倉ケーキ
23 鶏肉のクリーム煮
千草和え スティックチーズ
牛乳 ミルク
米粉のココアカップケーキ
24 鯖の香り揚げ
野菜サラダ 大豆スープ
牛乳 ミルク
バナナチーズマフィン
25 じゃが芋のトマト煮
あっさり納豆 パナナ
牛乳 麦茶
ビスケット
27 カレーうどん
小魚サラダ バナナ
牛乳 麦茶
南瓜マフィン
28 豚肉と大豆のケチャップ煮
青梗菜のさっと煮 オレンジ
牛乳 麦茶
バナナココア蒸しパン
29 焼肉
清まし汁 スティックチーズ
牛乳 あじさいヨーグルト
30 中華丼
しめじの中華風酢の物 オレンジ
牛乳 ミルク
ウインナーカップケーキ
31 魚のマヨネーズ焼き
ごまサラダ 豆乳スープ
牛乳 ミルク
パンせんべい

 

石けんで手を洗おう
こんな洗い方ではきれいにならないよ
・指先だけ
・石けんを使わない
このような洗い方をしていても、手の汚れは落ちません。
手洗いポイントをしっかり覚えて、きれいに手を洗うようにしましょう。

食事の前に手を洗いましょう!

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